COZINHA, BUFETE, BAR
Estes espaços estão apetrechados com equipamentos modernos, nomeadamente, bancada, frigoríficos, arcas, máquina de lavar, fornos, máquina de café, entre outros.
Confeccionam almoço, jantar e lanche; para os alunos internos é também servido o pequeno-almoço.
Serve também de apoio ao curso Técnico de Restauração e à transformação e confecção de compotas diversas.
